Un dato che non ci hai comunicato è decisivo: se le due case sono nello stesso comune, anche se tua moglie cambia residenza pagherà sempre come seconda casa (o in alternativa potreste scegliere che la seconda casa sia la tua). Se invece sono in comuni diversi, allora avete diritto a due abitazioni principali per famiglia.
Definire un diritto di uso a favore della figlia sarebbe la cosa più logica e coerente con lo stato dei fatti, e funzionerebbe indipendentemente dal comune. L’onere del pagamento si sposterebbe alla figlia, ma con aliquota da abitazione principale. Occorre però un notaio e il versamento di imposte non economiche (meglio fare prima un calcolo di convenienza).